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济南市疾控中心召开国庆期间食品安全事故应急


来源:h88平台官网 发布人:和记娱乐 时间:2019-12-10 10:14

  )9月5日下午,济南市疾控中心在三楼应急指挥中心召开国庆期间食品安全事故应急处置工作调度会,分析梳理食品安全事故应急处置中存在的问题,进一步的部署国庆期间的食品安全工作。济南市疾控中心领导班子,各区县疾控中心主任,食品所、应急办及实验室相关工作人员参加会议。

  会上,济南市疾控中心副主任张军首先就食源性疾病事件暴发调查工作进行全面,从“为什么”、“做什么”、“怎么做”及“怎么样”四方面入手,强调食源性疾病事件调查处置工作的重要性,指出目前处置工作存在的问题及怎样更好的处理现场工作,努力做到流调到位、技术全面、有效应对、科学结案的目的。

  随后,济南市疾控中心细菌所所长针对食品安全事故调查中的检验问题进行汇报,详细解答了应急检验中的采样要求、采样原则、提高效率和准确性的技巧,并对区县实验室应急检验工作能力和建设提出了相关要求和。

  最后,济南市疾控中心主任阮师漫对会议进行总结,进一步强调在中小学生开学之际尤其是国庆关键时期食品安全事故应急处置工作的重要性,并对各区县实验室应急检测能力提出要求,着重指出区县疾控应依法依规开展必须和必要检验项目,优先保障应急检测“三到位”,从而提升食品安全事故应急处置能力,完善疾控共同体的建设和发展。

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