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多吃蔬菜可改善身体亚健康 嚼干果可以恢复体能


来源:h88平台官网 发布人:和记娱乐 时间:2020-09-15 17:04

  昨日上午,烟台市区一周蔬菜质量检测报告新鲜出炉了。自3月7日至14日一周时间内,烟台市区的大世界市场、红利市场、文化市场、烟台市区35个蔬菜检测点,共检测蔬菜样品5168个,其中合格5105个,蔬菜总体合格率为98.8%,本周蔬菜质量比上周上升了0.2个百分点。

  进入春季,不少市民感觉身体总是处于亚健康状态,对此,市蔬菜副食品质量监测中心技术人员提醒广大市民,在身体感觉下列症状的时候,可以选择食用相应蔬菜来改善。

  市区大世界市场、红利市场、文化市场、新桥市场、幸福批发市场、宏达市场、农产品批发市场、环海农贸城、塔山市场、三环市场、市场、北河街市场、东方巴黎市场、家家悦配送中心、沃尔玛超市、振华量贩超市、大润发超市、烟大市场、初家市场、开发区德胜商城、芝水市场、一品鲜蔬菜超市、福山蔬菜、莱山蔬菜、牟平高陵蔬菜等蔬菜检测点共检测蔬菜样品5168个,其中合格5105个,蔬菜总体合格率为98.8%,本周蔬菜质量比上周上升了0.2个百分点。

  经检测,葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生类、薯芋类、白菜类蔬菜合格率均为100%,豆类蔬菜合格率为99.5%,瓜类蔬菜合格率为98.4%,绿叶类蔬菜合格率为97.9%。

  其中市民日常所食用的各主要蔬菜品种及相关合格率分别为:生菜、头菜、茼蒿、白菜、豆角、小白菜为100%,油菜99.5%,芸豆99.3%,芹菜99.0%,黄瓜98.5%,菠菜98.4%,韭菜94.6%。

  本周蔬菜质量上升的蔬菜为:韭菜、芹菜、茼蒿、头菜、生菜、黄瓜、油菜;蔬菜质量下降的有:菠菜、芸豆;蔬菜质量持平的有:小白菜、豆角、白菜。预计下周蔬菜质量上升的有:韭菜、黄瓜。

  本周内,各主要蔬菜食用安全指数为:生菜、头菜、茼蒿、白菜、小白菜、豆角、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、菠菜、芸豆、油菜、黄瓜、芹菜为高;韭菜为中。专家推荐食用指数为高的品种有:生菜、头菜、茼蒿、白菜、小白菜、豆角、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有:生菜、头菜、茼蒿、白菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。

  蔬菜专家,失眠烦躁健忘时,可以多吃富含钙、磷的食物,如大豆、菠菜、土豆。神经时,吃蒸鱼,但要加点绿叶蔬菜,因为蔬菜有安定神经的作用,也可以喝少许葡萄酒,帮助肠胃蠕动。

  感到筋疲力尽时,可嚼些花生、杏仁、腰果等干果,对恢复体能有神奇功效,因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁,以及植物性脂肪,却不含胆固醇。此外,青椒肉丝、凉拌蔬菜等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能并强化肝脏,不妨多吃一些。

  眼睛疲劳吃点韭菜炒猪肝;压力过大补点维C;脾气不好可以多吃些萝卜;做事丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意时,则应增加果蔬数量,少吃肉类等酸性食物。

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