鸡腿和鸡翅是快餐店中比较常见的两种食材，鸡腿肉肉嫩多汁，而鸡翅口感比较细腻，下面来了解一下鸡腿和鸡翅哪个的热量比较高。

　　一份好吃的鸡腿腌料的配制非常的重要，如果腌制时间过短也会导致鸡腿不入味，但是腌制时间长了会影响鸡肉的鲜美，下面来了解一下鸡腿怎么腌制才入味。

　　一般我们在外面吃的鸡腿外层都会裹一层面粉，这样可以让炸鸡腿吃起来更加的酥脆，但很多人不知道炸鸡腿是用面粉还是淀粉，下面来详细了解一下。

　　炸鸡腿时候油温和时间的把控非常的重要，如果操作不当炸出来的鸡腿可能会半生不熟，下面一起来了解一下鸡腿要炸多长时间才能熟。

　　很多小朋友都比较喜欢吃鸡腿，但有些家长担心鸡腿中的骨头可能会到宝宝，这个是时候可选择将鸡腿去骨后再烹饪，下面一来学习一下鸡腿去骨的方法。

　　鸡腿肉质细嫩鲜美，无论是中式料理还是西式料理中比较常见，而且鸡肉的蛋白质含量也比较高，下面来里阿杰一下鸡腿的热量高不高。

　　许多小朋友都比较喜欢吃炸鸡腿，很多家长也会选择自己在家给孩子做炸鸡腿，但炸鸡腿如果不注意好火候非常容易炸过头，下面一起来学习一下鸡腿怎么炸才会外酥里嫩。

　　很多小朋友都比较喜欢吃烤鸡腿，不过想外面烧烤摊上的烤鸡腿都添加了多种调味料，因此我们可以自己在家用微波炉在制作少油的烤鸡腿，下面来了解一下鸡腿用微波炉烤需要多久能熟。

　　鸡腿是鸡身上运动量比较大的一个部位，因此肉质也比较细嫩鲜美，一般鸡腿比较常见的做法是油炸或者烧烤，下面来了解一下鸡腿用高压锅压多久才能炖。